PUNTOS DE VENTA TÉ CHAI

Nuestros puntos de venta:

Puntos de venta de Té Chai de Ligia: 

SAN JOSÉ: 

FERIA TODOS LOS SÁBADOS:
FERIA VERDE ARANJUEZ: 
Sábados de 7am-12m: , 
DIRECCIÓN: De la iglesia de Santa Teresita en Barrio Escalante 300 m norte, 300 m oeste - adentro de las instalaciones del Polideportivo en Barrio Aranjuez. se pasa frente al Colegio México. 
WEB: http://www.feriaverde.org 
https://www.facebook.com/FeriaVerde?fref=ts

RESTAURANTE TIN JO- San José Centro 
TELÉFONO: 2221-7605 
 DIRECCIÓN: Calle 11, av. 6-8, 
WEB: http://www.tinjo.com 
https://www.facebook.com/tinjorestaurant?fref=ts

RESTAURANTE SOFIA MEDITERRANEO
Dirección: Barrio Escalante, frente a INTENSA
TELÉFONO:22245050
Email: info@sofiamediterraneo.com
WEB:http://sofiamediterraneo.com

FaceBook: https://www.facebook.com/SofiaMediterraneo/info

TIENDA IRIRIA TIENDA VERDE DIRECCIÓN: San José
DIRECCIÓN:  Casa Arcoiris, 50 m Oeste de la Rampa de Visitas del Calderon Guardia. 
TELÉFONO: 8830 7673 -- 2222 4456 
BLOG: http://www.iririatiendaverde.blogspot.com
https://www.facebook.com/iririatiendaverde?fref=ts

ECOMERCADO: San Pedro
DIRECCIÓN:  100M sur del Jazz Café, San Pedro
TELÉFONO:22341654
Email: info@ecomercado.cr
WEB:www.ecomercado.cr
https://www.facebook.com/ecomercado.cr


GREEN CENTER- Sta Ana 
DIRECCIÓN: Urbanización Rio Oro 
TELÉFONO: 2282-8618 
Email: info@greencentercr.com 
WEB: http://www.greencentercr.com 
https://www.facebook.com/GreenCenterCR



 GUANACASTE: 

TAMARINDO: 
LA BODEGA 
TELÉFONOS: 8619 2084 // 8825 5419 
Email: labodegacostarica@gmail.com
WEB:  http://www.labodegacostarica.com 

NOSARA: 
NAKEDFOODS
Jorgelina Vissani 
Email: jorvissani@yahoo.com.ar 
TELÉFONO: 87124463 / 26820968 
https://www.facebook.com/junglejuices?fref=ts

SANTA CRUZ
MACROBIÓTICA BP
TELÉFONO:2680 3830

LIBERIA
MACROBIÓTICA BP
TELÉFONO: 2665 0858

NICOYA
MACROBIÓTICA GIRASOL
Contacto: Clara Barrantes
TELÉFONO: 8821 3576

SAMARA:
SAMARA ORGANICS
DIRECCIÓN: dentro de Natural Center(contiguo al gym)
TELÉFONOS: 2656 3046
Email: info@samaraorganics.com
WEB: www.samaraorganics.com
https://www.facebook.com/SamaraOrganics

PUNTARENAS :

MERCADO ORGÁNICO: CÓBANO

DIRECCIÓN: Cóbano centro 
TELÉFONO: 8388 8096
Email: fiona5lamont@hotmail.com 
https://www.facebook.com/mercadoorganicocobano?fref=ts
HORARIO: Lunes, miércoles, viernes

COCLES,LIMON

CARIBEANS COFFEE & CHOCOLATE
DIRECCIÓN: 25M oeste de Om Yoga, 500M sur.
busque la bandera. 
TELÉFONOS: 8836 8930
E mail: pvpablo@gmail.com
WEB:www.caribeanscr.com
 https://www.facebook.com/caribeans.costa.rica

Beneficios Terapéuticos del CHAI

Beneficios Terapéuticos del Té CHAI

No solamente las frutas, semillas y raíces son alimentos ricos en minerales y usados como agentes para combatir el cáncer, también las especias!!
PIMIENTA JAMAICA:
Es un anti inflamatorio, analgésico, antioxidantes;  Contiene una gran cantidad de agentes bioactivos potenciales que pueden contribuir a la promoción de la salud, incluyendo los flavonoides, ácidos fenólicos, catequinas, y varios fenilpropanoides.
CARDAMOMO: 

Contiene propiedades antioxidantes, anti inflamatorio y digestivo.

CANELA: 

Es fuente de hierro y calcio, antioxidante. Disminuye el crecimiento de tumores.

CLAVO DE OLOR: 

contiene altas cantidades de eugenol.

GENJIBRE: Posee propiedades antitumorales, reactivante y ayuda en la circulación.

Cuando bebe té chai y obtiene mucha salud!!

¿En qué se diferencia nuestro Té chai de otros?

¿En qué se diferencia nuestro Té Chai de otros?

Nuestra mezcla de Masala Chai no contiene té negro.

es una mezcla de especias puras molidas,

 sin aditivos, 

azúcares ni lácteos.

Es 100% natural ,

puede ser consumida por niños y niñas, 

personas con diabetes y 

con sensibilidad a la cafeína.

Lo pueden beber negro o 

con leche de almendras las personas

 con problema a la lactosa.

Apoye a las PYMES de Costa Rica,

Consuma productos Costarricenses!

FESTIVAL NACIONAL DE LAS ARTES

FESTIVAL NACIONAL DE LAS ARTES

5-14 DE ABRIL

Estamos en Santa Ana centro, 

detrás de la Iglesia en el quiosco de la Feria Verde.

Venga por su Té Chai!!

Disfrute del Arte, Teatro, Música y apoye a artesanos y micro empresas Costarricenses!

Té Chai: Rico y Saludable!

El Té Chai de Ligia 

además de dejar un exquisito olor en su hogar 

cuando se está preparando

 y de ser muy sabroso , 

es además MUY SALUDABLE!!!

acelera el metabolismo

ayuda al sistema circulatorio

digestivo

para resfriados

dolores de garganta

migrañas

ayuda a dormir bien

relaja 

y da mucha felicidad!!

Té Chai para sus regalos de fin de año

Sabor a Navidad: Té Chai

Este fin de año regale productos nacionales y locales! Té Chai para sus regalitos de fin de año! Bolsita de 50gr Latita de 100gr Chai de la Abuela (digestivo/licorcito)

TE CHAI PARA SU SALUD !

El Té Chai se vende 

en las ferias de mercados orgánicos los días Sábado.

Feria Verde de Aranjuez 

por el Colegio México en Guandalupe, Barrio Aranjuez y en Avenida Escazú entrada de los cines IMAX en el Mercado Contemporáneo Km0.

Pruebe un té natural de puras especias!

Sin azúcar, sin cafeína !!

Le esperamos!

ANIS ESTRELLA

Anís Estrella

anís estrellado, anís estrellado chino, badiana.

(Illicium verum)

Tradicionalmente se ha usado en forma de té para los  cólicos.

También ayuda al reumatismo y la digestión.

Le da un perfume especial a su Té Chai!

PIMIENTA de JAMAICA

Pimienta de Jamaica

(Dicoica)

Se le conoce como pimienta gorda, 

pimienta guayabita, 

pimienta dulce, 

allspice.

Su sabor es singular, dulce, 

picante, 

como a clavo de olor y canela!

Muy utilizada en repostería, para panes y queques.

Contiene eugenol, 

se le considera un antiséptico, 

analgésico y alivia molestias gastrointestinales.

Esta especie le da un sabor especial a su Té Chai, no deje de incluirla!!

CANELA la Reina del Chai

La Reina del Chai es la CANELA

El árbol de canela 

( cinnamomum zeylancium o Cinnamomum verum).

Se utiliza su corteza;

 en astilla o se puede moler.

Ha sido de las especias favoritas 

más antiguas y utilizadas, 

por su exquisito sabor y por sus beneficios terapéuticos. 

la canela se puede utilizar para:

• náuseas, vómito y desórdenes digestivos.
• es un antibacterial y anti oxidante.
• ayuda en el control de la insulina en la sangre para casos de diabetes, baja la glucosa de la sangre.
• reduce el colesterol y regula triglicerios.

Todo té chai contiene canela!

Especias Puras

Té Chai con especias puras, sin aditivos, 

sin azúcares, sin leche ni cafeína.

Pruebe esta mezcla de puros sabores de especies!

Una mezcla muy terapéutica que le ayudará a dormir bien, relajarse y llenarse de vitalidad!

Presentación en bolsitas de 50gr y latatitas de 100gr;

todas re-utilizables!

Chai de Papá con Cacao orgánico

Para el Día del Padre, 

regale un delicioso "Chai de Papá"!

La mezcla básico con Cacao orgánico!!

Un sabor rico y nutritivo!

en Feria Verde de Aranjuez!!

Chai de Ligia en Feria Verde de Aranjuez

Venga a la Feria Verde de Aranjuez a probar el Té Chai frío! 

Una excelente opción para disfrutar en casa, 

oficina o en paseos!

Venga y adquiera una bolsita de 50gr o una latita con 100gr.

La mezcal se puede re utilizar varias veces, rinde bastante!

Para pedidos: 

correoE: chaideligia@gmail.com

cel. 84119142

ORIGEN DEL CHAI

Masala chai es una bebida típica del sur de la India, consistente en una mezcla de té con especias y hierbas aromáticas.Es muy consumida por las clases populares y puede adquirirse por las calles a través de los vendedores llamados chai wallahs.

La versión tradicional de masala chai usa las especias conocidas como calientes, incorporando las siguientes: cárdamo, clavo, pimienta, anís estrella, jengibre y canela. En el oeste del país, no utilizan el anís o la pimienta negra, lo elaboran con té verde en lugar de negro y añaden : almendras, cárdamomo, canela, clavo y en ocasiones azafrán.

Hoy en día, se vende preparado y se le añade leche o agua caliente al gusto. También suele consumirse frío o en batido.

HISTORIA

La región de Assam, INDIA es muy productiva cultivando té, pero históricamente, los nativos, lo consideraron como medicina en lugar de brebaje de deleite.

En la década de 1830, la British East India Company se involucró por el monopolio de China sobre el té, que constituían la mayor parte de su comercio y apoyaba el enorme consumo de té en Gran Bretaña: aproximadamente una libra (por peso) por persona al año. Los colonos británicos habían notado recientemente la existencia de las plantas de té indio del noroeste, y comenzaron a cultivar las plantaciones de té a nivel local. En 1870, más del 90% del té consumido en Gran Bretaña era todavía de origen chino, pero en 1900 este número había descendido al 10%, en gran parte sustituido por el té cultivado en la India (50%) y Ceilán (33%).

Sin embargo, el consumo de té en la India seguía siendo bajo, hasta una campaña de promoción agresiva  (de propiedad británica) Asociación del Té de la India del siglo XX, que aliento a las fábricas, minas y fábricas textiles a proporcionar descansos a sus trabajadores que incluyesen un té negro.

La promoción oficial de té se efectuaba al estilo inglés, con leche fresca fría y azúcar a gusto. La Asociación de Té de la India inicialmente rechazados de la tendencia de los vendedores independientes "para añadir especias y aumentar considerablemente las proporciones de leche y azúcar, reduciendo así su uso (y por tanto de compra) de las hojas de té por unidad de volumen líquido. Sin embargo, en su forma actual, se ha establecido firmemente como una bebida muy popular, no sólo sobre el dominio británico, sino más allá de sus fronteras.

ELABORACIÓN

No existe una receta fija en su preparación y muchas familias hacen su propia versión del té chai.

El método más sencillo de preparar masala chai es hervir una mezcla de leche y agua con las hojas de té, azúcar y las especias. Los mercadillos indianos venden muchos tipos de “ chai masala”. También hay familias que hacen su masala chai propio en casa. Después que todo ha hervido hay que colarlo, quitar las hojas y especias antes de servirlo para que no queden trocitos y solo haya líquido. El método puede variar con cada persona y sus gustos : por ejemplo, en algunas casas pueden combinar todos los ingredientes juntos en el principio y después hervir la mezcla y después servirlo inmediatamente. Otros dejarán la mezcla hervir para más tiempo o añaden las especias más tarde en el proceso.

Usualmente se consume con ¼ partes leche o a veces ½ partes de leche con agua y hervirlo.

http://es.wikipedia.org/wiki/Masala_chai

TE CHAI

Una mezcla de especies con jengibre para hacer un té que le dará salud y vitalidad!

Instrucciones de preparación:
en un litro de agua se agrega 1 cucharada de
 "TÉ Chai",
hervir durante 5 minutos y dejar reposar.
Se puede hervir en una mezcla de agua y leche.para servir:
colarlo y agregar leche (de soya o común) y dulce (azúcar o miel), 
Se puede hacer sin leche agregando unas gotitas de limón.
Esta mezcla se puede re-utilizar agregando más agua, se recomienda utilizar una olla o cafetera de acero inoxidable o de loza tradicional.
No contiene cafeína ni sabores artificiales.

Este Té le dará calor y energía!

envíenos sus comentarios:

chaideligia@gmail.com

tel.22254411